I giovani del vivaio sono la molla che lancia la società verso la sfida più difficile e importante. L’impronta a forti tinte sassaresi poggia su un forte senso di identità e appartenenza al quartiere e alla città. Il Latte Dolce non è solo una squadra di calcio, incarna l’opportunità, è fonte di passione e aggregazione, un progetto sportivo che guarda al sociale, che si interseca con il sociale e lo permea, totalmente. Dopo un solo anno il piccolo grande sogno si materializza. La gioia esplode per le strade e le piazze di Latte Dolce. In campo i biancocelsti compiono l’impresa, e passando dagli spareggi per la prima volta nella storia del club approdano all’interregionale, alla serie D. L’esperienza nella quarta serie italiana dura purtroppo solo una stagione: la squadra disputa un campionato più che dignitoso e alla fine retrocede ingiustamente, fra gli applausi, ma con grande amarezza. È questa la fine dell’era Scotto. Sulla panchina arriva Massimiliano Paba, e si riparte, ancora una volta con lo stesso entusiasmo.